Rezervace na: 602 431 077, 607 092 694

Pivo

 Richter Ležák- Český typ 12,3% alkohol 5,0% objem

Pivo klasicky spodně kvašené v otevřených kádích s lehkou sladovou chutí a chmelovouvůní. Zanechává lehce nahořklou chuť na patře

Teplota podávání je 6-8 st.C
Richter Alt- Dusseldorfský typ 12,0% alkohol 4,8% objem

Svrchně kvašené pivo vyvážené hořko-sladké chuti s lehkou příchutí pařeného sladu, polotmavé, až tmavé barvy. Pevná, smetanová pěná a zakulacená chuť je charakteristická pro tento druh piva.

Teplota podáváni je 6 - 8°C.
Richter Helles- Mnichovský typ 13,0% alkohol 5,1% objem

Toto pivo je spodně kvašené s nasládlým a sladovým koncem, typickým pro bavorská piva.
Kvasnice pochází z Mnichova. Pivo pak má barvu zlatavou někdy světle hnědou.

Teplota podávání je 6 – 8°C.
Richter Export - Dortmundský typ 13,0% alkohol 5,2% objem

Spodně kvašené pivo silnější sladové chuti a slabě chmelené. Jeho barva je světlá
ale sytější oproti pivům typu ležák (Lager). I obsah CO2 je trochu nižší a proto se
také toto pivo dobře pije.

Teplota podávání je 6 – 8°C.
Richter Weizenbock - Libeňský pšeničný Bock 18%
Světlé pšeničné pivo, svrchně kvašené.
Jedná se o sezoní pivo s pěkným sladovým aroma, které vás určitě zahřeje.

Teplota podávání je 8 -10°C
Richter Ale 13% alkohol 5,0% objem

Je pivo svrchně kvašené, červeně- jantarové barvy se sladovo-ovocnou chutí. Zanechává lehce nahořklou chuť na patře.

Teplota podávání je 8 – 10 °C.
Richter Extra Stout Black 14% alkohol 5,4% objem
Svrchně kvašený Stout Irského typu s přídavkem praženého sladu, hořkosladké chuti
se suchým přívlastkem. Jeho smetanovo-krémová pěna vyvolává v ústech plný pocit.

Teplota podáváni je 10°C.
Richter Bayerisches Hefeweißbier 13% alkohol 5,1% objem
Toto pivo je klasickým zástupcem z ,, Bavorské rodiny Weißbier‘‘.
Je jemně ovocné, lehce chmelené, kvasnicové chuti. Je vyráběn z originálních
bavorských svrchních kvasnic a vařen podle starobavorského receptu. Jeho barva je klasicky měděno-hnědá s přídavkem kvasnic.

Teplota podávání je 6 – 8°C.
Richter Pražský Hefe-Weißier 12,8% alkohol 4,9% objem
Svrchně kvašené pšeničné pivo světlé barvy se zakulacenou, vyváženou chutí.
Na rozdíl od klasického Bavorského Weißbier je v tomto osvěžujícím pivu použita jiná kvasnicová kultura, která do piva vnáší víc esterů, ty pak vytváří v pivu lahodně ovocné až kořeněné aroma. Je také užito jiných sladů a technologie výroby.

Teplota podávání je 6 – 8°C.

Všechna piva jsou vařena podle zákona ,, Reinheitsgebot‘‘, nejsou filtrována,
pasterizována ani chemicky upravená.

S úsměvem F. Richter

MENU

POLEDNÍ NABÍDKA

pondělí, 21. 9.

Polévka:

  • Písmenková nebo česnečka, k menu   20,-

Hlavní jídlo:

  • Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurka                                                 108,-
  • Selská vepřová plec pečená na černém pivu s červeným zelím, bramborové šišky a opražená vídeňská cibulka                 108,-
  • Zapečené šunkofleky, zelný salát s křenem a karotkou                                            98,-

Navštivte náš klub HooDoo

HooDoo Music Club

NOVINKY

středa, 20. 5.

Vážení hosté, 

V pondělí 25. května

opět zahajujeme provoz naší restaurace. Těíme se na Vaši návštěvu a doufáme, že účast bude hojná. Otevírací doba zůstává nezměněna. Přijďte nás podpořit. Spoléháme na Vás............

                                Děkujeme

sobota, 14. 3.

Vážení hosté,

Z důvodu nařízení vlády musí být naše restaurace uzavřena do 24. března.

Děkujeme za pochopení

pátek, 13. 3.

Vážení hosté, vzhledem ke stavu nouze, jsme nuceni upravit zavírací dobu na 20.00

Jinak vše probíhá v normálním režimu.

Děkujeme za pochopení