Rezervace na: 602 431 077, 607 092 694

Jídelní lístek

   
   
   
  Polední nabídka
85,-
     
 

K našemu pivu

 
1 ks
Nakládaný hermelín, čerstvé pečivo
69,-
1 ks
Domácí utopenec s cibulí a feferonkou, čerstvé pečivo
45,-
150 g
Domácí pivní sýr s cibulí, čerstvé pečivo
98,-
150 g
Škvarková pomazánka s cibulí, čerstvé pečivo
89,-
150 g Hrubozrná paštika s brusinkami, čerstvé pečivo           89.-
150 g Grilovaná jehněčí klobása s hořčicí a křenem, čerstvé pečivo 98,-
800 g
Grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě, sweet chilli dip, čerstvé pečivo
139,-
4 ks
Smažené olomoucké tvarůžky s anglickou slaninou, čerstvé pečivo
89,-
3 ks
Mleté biftečky s hořčicí a cibulkou nebo tatarskou omáčkou, čerstvé pečivo
98,-
2 ks 
Mnichovská bílá klobása s bavorskou hořčicí, čestvý preclík
98,- 
     
 

Polévky

 
  Česnečka se sýrem a osmaženým chlebem 30,-
  Dle denní nabídky 30,-
 

Ryby

 
200g
Grilovaný steak z lososa podávaný na špenátovém zrcadle, máslové pařížské brambůrky
199,-

200 g

Filet z candáta pečený na kmínu s vařenými pařížskými barmbůrkami a čerstvým salátem
199,-
 

Hlavní jídla

 
250 g
Steak z novozélanské roštěné
259,-
250 g Steak z vepřové krkovice
 
185,-
250 g Vepřový steak z kotlety
 
195,-
 
Varianty:
 
 
s fazolkami na slanině, česnekem a restovaným bramborem
 
 
s omáčkou se zeleným pepřem, smetanou a steakovými hranolky
 
 
se sázeným vejcem, slaninou a šťouchaným bramborem
 
 
s hříbkovou omáčkou a bramborovými kroketami
 
200g
Špalíčky z vepřové panenky v anglické slanině, podávané s hořčičnou omáčkou, krokety
199,-
200 g Vepřová panenka plněná modrým sýrem, podávaná na špenátovo-smetanovém zrcadle, šťouchané brambory 199,-
150 g
Filety z vepřové panenky s jemnou omáčkou z lišek a máslovými spätzlemi
185,-
150 g
Řízečky z vepřové panenky v pivním těstíčku, podávané s máslovým bramborem a míchaným salátem
185,-
400g
Vepřový řízek A4 s restovaným bramborem, tatarkou a okurkou
199,-
150g
Řízečky z kuřecích prsíček v sezamovém kabátku s restovaným bramborem a míchaným salátem
175,-
150 g
Kuřecí kapsa plněná anglickou slaninou, hermelínem a pórkem, šťouchaný brambor, malýmíchaný salát
185,-
200g
Přírodní kuřecí steak mediterran gratinovaný mozzarellou, parmskou šunkou a rajčaty
139,-
150g
Mexická směs z hovězí roštěné s červenými fazolkami a cibulí, americké brambory
185,-
150g
Pikantní masová směs se zeleninou, steakové hranolky
149,-
1 ks Jehněčí kolínko pečené v zelenině a rozmarýnu (cca 350g), šťouchané brambory 219,-
400g
Bavorské spätzle se sýrem, sypané smaženou cibulkou, malý salát
125,-
400g
Bavorské spätzle s uzeným masem a kysaným zelím, smažená cibulka 
125,-
     
 

Česká klasika

 
800 g Grilovaná žebra v medové pikantní marinádě, hořčice, křen, čerstvé pečivo 189,-
1 ks Pečené vepřové koleno (cca 1300g) 199,-
1 ks Pečené kachní stehno s červeným zelím a karlovarským knedlíkem 149,-
150 g Pivovarský hovězí gulášek s houskovým knedlíkem a bramboráčky, zdobený pečenou paprikou a anglickou slaninou 119,-
100 g Tatatrák s topikami a česnekem 129,-
 

Extra přílohy

 
  Steakové hranolky 40
 
Americké brambory
40,-
4 ks Bramboráčky 40,-
 
Bramborové krokety
40,-
 
Fazolové lusky se slaninou
40,-
 
Vařené pařížské brambůrky
40,-
  Šťouchané brambory 40,-
  Máslová zelenina 40,-
1 ks Čerstvý bavorský preclík 19,-
 

Saláty

 
  Salát se smaženým hermelínem - salát z čerstvé zeleniny s česnekovým dressingem, smaženými hermelínovými trojúhelníčky a brusinkami 119,-
 
Salát s parmskou šunkou, mozzarellou, černými olivami a bylinkovým dresingem
129,-
 
Farmářský salát z čerstvé zeleniny s řízečky z vepřové panenky v kukuřičné krustě, s červenými fazolemi, kukuřicí a jemně pikantním dressingem
129,-
 
Malý přílohový salátek s bylinkovým dressingem
65,-
 
Šopský salát s balkánským sýrem
69,-
 
  Ke všem velkým salátům podáváme opečenou česnekovou bagetu.    
 

Dezerty

 
 
Vanilkový zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou
75,-
 
Lívance s borůvkovou marmeládou, zakysanou smetanou a čokoládovou polevou
75,-
 
Teplá ořechová bábovička s vanilkovou zmrzlinou, čokoládovou polevou a šlehačkou
75,-

POLEDNÍ NABÍDKA

čtvrtek, 29. 9.

Polévka:

  • Česnekový krém s krutony

Hlavní jídlo:

  • Vepřová játra na roštu s cibulkou, vařený brambor, tatarka
  • Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč
  • Míchaný salát z čerstvé zeleniny se smaženým hermelínem, brusinkami, bylinkovým dressingem a česnekovou bagetou

cena 92 Kč

Navštivte náš klub HooDoo

NOVINKY

pátek, 8. 7.

Vážení hosté,

v měsích červenec a srpen je naše restaurace v nedéli uzavřena.

Děkujeme za pochopení

sobota, 2. 7.

Vážení hosté, ve dnech

3.července

4.července

5.července

6,července

je naše restaurace uzavřena.

Děkujeme za pochopení

pondělí, 28. 12.

Vážení hostě,

V pátek 1.ledna 2016 je naše restaurace uzavřena.

Děkujeme za pochopení

Váš pivovar u Bulovky