Rezervace na: 602 431 077, 607 092 694
Jídelní lístek
| Polední nabídka |
85,-
|
||
K našemu pivu |
|||
|
1 ks
|
Nakládaný hermelín, čerstvé pečivo |
69,-
|
|
|
1 ks
|
Domácí utopenec s cibulí a feferonkou, čerstvé pečivo |
45,-
|
|
|
150 g
|
Domácí pivní sýr s cibulí, čerstvé pečivo |
98,-
|
|
|
150 g
|
Škvarková pomazánka s cibulí, čerstvé pečivo |
89,-
|
|
| 150 g | Hrubozrná paštika s brusinkami, čerstvé pečivo | 89.- | |
| 150 g | Grilovaná jehněčí klobása s hořčicí a křenem, čerstvé pečivo | 98,- | |
|
800 g
|
Grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě, sweet chilli dip, čerstvé pečivo |
139,-
|
|
|
4 ks
|
Smažené olomoucké tvarůžky s anglickou slaninou, čerstvé pečivo |
89,-
|
|
|
3 ks
|
Mleté biftečky s hořčicí a cibulkou nebo tatarskou omáčkou, čerstvé pečivo |
98,-
|
|
|
2 ks
|
Mnichovská bílá klobása s bavorskou hořčicí, čestvý preclík |
98,-
|
|
Polévky |
|||
| Česnečka se sýrem a osmaženým chlebem | 30,- | ||
| Dle denní nabídky | 30,- | ||
Ryby |
|||
|
200g
|
Grilovaný steak z lososa podávaný na špenátovém zrcadle, máslové pařížské brambůrky |
199,-
|
|
|
200 g |
Filet z candáta pečený na kmínu s vařenými pařížskými barmbůrkami a čerstvým salátem |
199,-
|
|
Hlavní jídla |
|||
|
250 g
|
Steak z novozélanské roštěné |
259,-
|
|
| 250 g |
Steak z vepřové krkovice |
185,- | |
| 250 g |
Vepřový steak z kotlety |
195,- | |
|
|
Varianty: |
|
|
|
|
s fazolkami na slanině, česnekem a restovaným bramborem |
|
|
|
|
s omáčkou se zeleným pepřem, smetanou a steakovými hranolky |
|
|
|
|
se sázeným vejcem, slaninou a šťouchaným bramborem |
|
|
|
|
s hříbkovou omáčkou a bramborovými kroketami |
|
|
|
200g
|
Špalíčky z vepřové panenky v anglické slanině, podávané s hořčičnou omáčkou, krokety |
199,-
|
|
| 200 g | Vepřová panenka plněná modrým sýrem, podávaná na špenátovo-smetanovém zrcadle, šťouchané brambory | 199,- | |
|
150 g
|
Filety z vepřové panenky s jemnou omáčkou z lišek a máslovými spätzlemi |
185,-
|
|
|
150 g
|
Řízečky z vepřové panenky v pivním těstíčku, podávané s máslovým bramborem a míchaným salátem |
185,-
|
|
|
400g
|
Vepřový řízek A4 s restovaným bramborem, tatarkou a okurkou |
199,-
|
|
|
150g
|
Řízečky z kuřecích prsíček v sezamovém kabátku s restovaným bramborem a míchaným salátem |
175,-
|
|
|
150 g
|
Kuřecí kapsa plněná anglickou slaninou, hermelínem a pórkem, šťouchaný brambor, malýmíchaný salát |
185,-
|
|
|
200g
|
Přírodní kuřecí steak mediterran gratinovaný mozzarellou, parmskou šunkou a rajčaty |
139,-
|
|
|
150g
|
Mexická směs z hovězí roštěné s červenými fazolkami a cibulí, americké brambory |
185,-
|
|
|
150g
|
Pikantní masová směs se zeleninou, steakové hranolky |
149,-
|
|
| 1 ks | Jehněčí kolínko pečené v zelenině a rozmarýnu (cca 350g), šťouchané brambory | 219,- | |
|
400g
|
Bavorské spätzle se sýrem, sypané smaženou cibulkou, malý salát |
125,-
|
|
|
400g
|
Bavorské spätzle s uzeným masem a kysaným zelím, smažená cibulka |
125,-
|
|
Česká klasika |
|||
| 800 g | Grilovaná žebra v medové pikantní marinádě, hořčice, křen, čerstvé pečivo | 189,- | |
| 1 ks | Pečené vepřové koleno (cca 1300g) | 199,- | |
| 1 ks | Pečené kachní stehno s červeným zelím a karlovarským knedlíkem | 149,- | |
| 150 g | Pivovarský hovězí gulášek s houskovým knedlíkem a bramboráčky, zdobený pečenou paprikou a anglickou slaninou | 119,- | |
| 100 g | Tatatrák s topikami a česnekem | 129,- | |
Extra přílohy |
|||
| Steakové hranolky | 40 | ||
|
|
Americké brambory |
40,-
|
|
| 4 ks | Bramboráčky | 40,- | |
|
|
Bramborové krokety |
40,-
|
|
|
|
Fazolové lusky se slaninou |
40,-
|
|
|
|
Vařené pařížské brambůrky |
40,-
|
|
| Šťouchané brambory | 40,- | ||
| Máslová zelenina | 40,- | ||
| 1 ks | Čerstvý bavorský preclík | 19,- | |
Saláty |
|||
| Salát se smaženým hermelínem - salát z čerstvé zeleniny s česnekovým dressingem, smaženými hermelínovými trojúhelníčky a brusinkami | 119,- | ||
|
|
Salát s parmskou šunkou, mozzarellou, černými olivami a bylinkovým dresingem |
129,-
|
|
|
|
Farmářský salát z čerstvé zeleniny s řízečky z vepřové panenky v kukuřičné krustě, s červenými fazolemi, kukuřicí a jemně pikantním dressingem |
129,-
|
|
|
|
Malý přílohový salátek s bylinkovým dressingem |
65,-
|
|
|
|
Šopský salát s balkánským sýrem |
69,-
|
|
| Ke všem velkým salátům podáváme opečenou česnekovou bagetu. | |||
Dezerty |
|||
|
|
Vanilkový zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou |
75,-
|
|
|
|
Lívance s borůvkovou marmeládou, zakysanou smetanou a čokoládovou polevou |
75,-
|
|
|
|
Teplá ořechová bábovička s vanilkovou zmrzlinou, čokoládovou polevou a šlehačkou |
75,-
|
MENU
POLEDNÍ NABÍDKA
čtvrtek, 29. 9.
Polévka:
-
Česnekový krém s krutony
Hlavní jídlo:
- Vepřová játra na roštu s cibulkou, vařený brambor, tatarka
- Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč
- Míchaný salát z čerstvé zeleniny se smaženým hermelínem, brusinkami, bylinkovým dressingem a česnekovou bagetou
cena 92 Kč
Navštivte náš klub HooDoo
NOVINKY
pátek, 8. 7.
Vážení hosté,
v měsích červenec a srpen je naše restaurace v nedéli uzavřena.
Děkujeme za pochopení
sobota, 2. 7.
Vážení hosté, ve dnech
3.července
4.července
5.července
6,července
je naše restaurace uzavřena.
Děkujeme za pochopení
pondělí, 28. 12.
Vážení hostě,
V pátek 1.ledna 2016 je naše restaurace uzavřena.
Děkujeme za pochopení
Váš pivovar u Bulovky